Beber agua al levantarse: el sencillo hábito que puede ayudarte a empezar el día con más energía
Tomar un vaso de agua antes del café contribuye a recuperar los líquidos perdidos durante la noche, aunque no sustituye al descanso ni soluciona por sí solo el cansancio persistente
Muchas personas comienzan la mañana dirigiéndose directamente hacia la cafetera. Sin embargo, antes de tomar el primer café del día puede ser recomendable beber un vaso de agua.
La terapeuta nutricional Sarah Bayliss, especializada en salud metabólica y autora del libro Nutre tu metabolismo, aconseja comenzar el día con aproximadamente 240 mililitros de agua. Si la persona lo necesita y lo tolera bien, puede tomar una cantidad algo mayor.
La recomendación tiene una explicación sencilla: durante las horas de sueño pasamos bastante tiempo sin ingerir líquidos, mientras el organismo continúa perdiendo agua mediante la respiración, la transpiración y la orina. Por eso, aunque una persona sana no tiene por qué despertarse necesariamente deshidratada, beber agua ayuda a reponer líquidos y puede aliviar la sequedad de boca o la sensación de sed.
La hidratación influye en el cansancio
La deshidratación puede provocar sed, sequedad de boca, orina oscura, dolor de cabeza, mareo y sensación de cansancio. También puede afectar temporalmente a la atención, el estado de ánimo y determinadas funciones cognitivas.
Algunos estudios realizados con adultos han observado mejoras en ciertas pruebas de atención y memoria después de beber agua. Sin embargo, los resultados no son idénticos en todas las investigaciones y los efectos suelen apreciarse especialmente cuando las personas tenían sed, habían restringido previamente los líquidos o presentaban algún grado de deshidratación.
Por tanto, un vaso de agua al levantarse puede ayudar a sentirse más despejado, pero no debe presentarse como un remedio capaz de activar milagrosamente el metabolismo o proporcionar energía por sí mismo.
El agua no contiene calorías ni actúa como un estimulante. Su utilidad consiste en permitir que el organismo mantenga correctamente funciones tan importantes como la regulación de la temperatura, la circulación sanguínea, la digestión y el transporte de nutrientes.
¿Hay que beber uno o dos vasos?
No existe una cantidad obligatoria que resulte adecuada para todas las personas. Un vaso de unos 200 o 250 mililitros representa una forma razonable de comenzar la mañana, pero la necesidad total de agua depende de la temperatura, la actividad física, la alimentación, el tamaño corporal, la edad y el estado de salud.
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria considera adecuada una ingesta total diaria de aproximadamente dos litros para las mujeres y dos litros y medio para los hombres. Estas cantidades incluyen tanto las bebidas como el agua presente en los alimentos, por lo que no tienen que consumirse exclusivamente en forma de vasos de agua.
Tampoco es conveniente forzarse a beber cantidades excesivas. Las personas con determinadas enfermedades renales, cardiacas o hepáticas pueden necesitar limitar los líquidos y deben seguir las indicaciones de su médico.
¿Es necesario esperar antes de tomar café?
No existe una norma médica que obligue a dejar pasar un tiempo determinado entre el agua y el café. Se puede beber agua al levantarse y tomar el café a continuación, durante el desayuno o más tarde, según las preferencias personales.
El café también aporta líquido y, consumido con moderación por adultos sanos, no suele provocar una deshidratación significativa. No obstante, comenzar con agua permite reponer líquidos sin depender inmediatamente de la cafeína para combatir la somnolencia.
Si necesitamos cantidades cada vez mayores de café para funcionar, probablemente convenga revisar la duración y calidad del sueño, los horarios, el estrés o el consumo de estimulantes durante la tarde.
Un vaso de agua no sustituye una buena noche de sueño
La hidratación puede ayudar cuando el cansancio está relacionado con la sed o una ligera pérdida de líquidos, pero no compensa dormir pocas horas.
Para comenzar el día con mayor energía también resulta importante mantener horarios de sueño relativamente regulares, recibir luz natural por la mañana, realizar algo de movimiento y seguir una alimentación equilibrada.
Hay que desconfiar de las rutinas que prometen transformar el metabolismo mediante una única bebida, suplemento o alimento. La salud depende del conjunto de nuestros hábitos y no de una acción aislada realizada nada más levantarnos.
Cuándo consultar el cansancio
Sentirse cansado ocasionalmente es normal, especialmente después de dormir mal, realizar un esfuerzo intenso o atravesar una etapa de estrés. La situación cambia cuando la fatiga dura varias semanas, afecta a las actividades diarias o aparece acompañada de otros síntomas.
La anemia, los trastornos de la tiroides, la diabetes, la apnea del sueño, algunas infecciones, determinados medicamentos y los problemas de salud mental pueden causar cansancio persistente.
En esos casos, beber más agua no resuelve el problema y resulta recomendable consultar con un profesional sanitario para identificar el verdadero origen.
Tomar un vaso de agua al levantarse es, en definitiva, un hábito sencillo, económico y razonable. Puede ayudarnos a recuperar los líquidos perdidos durante la noche y a empezar la mañana con una sensación más agradable, pero debe formar parte de una rutina saludable más amplia.
Fuentes
Artículo de referencia publicado por Vogue España
Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria: valores de referencia para el consumo de agua
MedlinePlus: información médica sobre la deshidratación
MedlinePlus: causas y tratamiento de la fatiga
Investigación sobre el consumo de agua, la atención y la memoria